Les restaurants de Montréal, Guide Ulysse sur les restaurants de Montréal avec des descriptions, un carnet d'adresses pour la restauration quartier par quartier et par budgets.
Ce chapitre sur les restaurants de Montréal est extrait du guide Ulysse Montréal.
Montréal a acquis au fil des dernières décennies une réputation plus qu'enviable sur le plan gastronomique. Toutes les cuisines du monde y sont dignement représentées. Le rapport qualité/prix de ses restaurants est exceptionnel, et même les grandes tables y sont nettement plus abordables que dans la plupart des grandes villes.
L'originalité et la qualité de sa restauration rapide sont également remarquables. Montréal est reconnue à travers le Canada pour ses hot-dogs à la vapeur, ses souvlakis, sa poutine et en particulier pour ses spécialités d'origine juive - les bagels et le smoked meat

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