Schwarzwald je regija u jugozapadnoj Njemačkoj poznata po gustim šumama, kristalno čistim jezerima i slikovitim gradovima. No možda najpoznatije je to što je rodno mjesto ukusne Schwarzwald torte, dekadentnog deserta napravljenog od slojeva čokoladne torte, šlaga i višanja.

U ovoj kuharici slavit ćemo okuse Schwarzwalda sa 100 slatkih recepata inspiriranih ovim klasičnim njemačkim desertom. Od bogatih čokoladnih kolača do kolača s višnjama, imamo ponešto za svakog sladokusca.

Također ćemo istražiti jedinstvene sastojke koji regiju Schwarzwald čine tako posebnom, kao što su kirsch (rakija od višanja), švarcvaldska šunka i Schwarzwälder Kirschtorte (švarcvaldska torta od višanja). Uz naše recepte i savjete za kuhanje koje je lako slijediti, moći ćete ponovno stvoriti okuse Schwarzwalda u vlastitoj kuhinji.

Dakle, bez obzira jeste li obožavatelj klasične Schwarzwald torte ili samo tražite nove ideje za slastice, ova kuharica je za vas.